Na horské stráni uprostřed Národního parku Paneveggio-Pale di San Martino stála už od konce 19. století malá farma. Před několika lety ji nová majitelka nechala kompletně zrekonstruovat a tak vznikla úchvatná chata Chalet Nel Doch. Hned v prvním roce získala od hostů na serveru Booking.com hodnocení 9,9 bodu.
Na prosluněné louce u hustého lesa nad údolím Vanoi stojí čtveřice srubů. Je zřejmé, že ten největší býval typickou alpskou farmou, zbývající tři nejspíš stodolami. Po zdařilé rekonstrukci společně tvoří komplex Chalet Nel Doch, který nabízí nezvyklé ubytování v samém srdci Dolomitů.
Foto: archiv redakce
Tohle není obyčejný hotel…
…hlásá velký nápis u vchodu do hlavní budovy. Nepřehání. Všechny sruby prošly kompletní rekonstrukcí, přičemž zvenku je projekt zachoval přesně tak, jak vypadaly před více než stovkou let. Uvnitř jsou tradiční prvky umně skloubené s moderním designem s důrazem na maximální pohodlí doplňují nejnovější technologie. V centrální místnosti je kuchyňská linka, jídelní prostor a především velká a útulná kožená sedací souprava, která láká k večernímu posezení se sklenkou skvělého italského vína.
Foto: archiv redakce
Pocit domácího obývacího pokoje podtrhují kachlíková kamna, která zajišťují nejen vytápění, ale hlavně přívětivou atmosféru a příjemný, nepříliš suchý vzduch. Teplo z kamen je potrubím vyvedeno i do horního patra a kameny, které je absorbují, topí ještě dlouho poté, kdy oheň vyhasne. V horním patře jsou dvě prostorná apartmá zařízená v tradičním minimalistickém horském stylu: trámové stropy, dřevěné podlahy, dveře i zárubně, malá okna. Z balkonů je fantastický výhled na okolní pohoří.
Ručně řezané dřevo
Majitelka hotelu Clelia Corona, rodačka z blízké vesničky Prade, koupila polorozpadlou starou farmu i s pozemkem a s pomocí přátel z architektonického studia vypracovala projekt na její rekonstrukci. Při přestavbě původních stavení se používaly výhradně místní přírodní materiály, velké množství kamenů a samozřejmě dřevo.
Foto: archiv redakce
To je ručně řezané, pochází z jedlí a modřínů a jeho omamná vůně je stále všudypřítomná. Kmeny byly ošetřeny přírodním voskem a štěrbiny mezi nimi vyplňuje surová vlna, nejlepší přírodní izolace. „Uvnitř se tak cítíte jako zabaleni v ovčí dece,“ směje se Clelia. Původní tvar, vnější podoba i rozměry staveb zůstaly přesně zachovány.